年長クッキング～ピザづくり～

２月２８日(金)に、年長組でピザづくりをしましたよ！

この日は、帯広大谷学園の理事であります中島渉子先生ご夫妻と、園長のご家族がピザ窯を持ってきてくださり、窯で焼くピザづくりをしました😋

今回は、生地から自分たちで作りましたよ。工程表を見ながらみんなで作り方を確認して、準備はバッチリ☆

はじめに、塩を１ｇ、粉を５０ｇ袋に入れます。自分ではかりに乗せながら入れていきましたよ！

次に水をコップの目印のところまで入れて、粉に混ぜます。

袋をしばって、たくさんこねました！

生地ができてきたよ(*^^*)✨

出来上がった生地をクッキングシートの形に合わせてのばしていきます。手のひらや指先を使って上手にのばしていくことができましたよ。

フォークで生地に穴をたくさんあけたら、トッピングをします！ソースはトマトソースではなく、子どもたちが作った手作り味噌にマヨネーズを混ぜたソースを生地に塗って、具材をトッピングしていきましたよ😄

トッピングができたらいよいよピザ窯の中へ…！！

窯の近くで焼けるところを見ながら完成を待ちました☺

出来上がったピザは焼き立てでとってもおいしい！！子どもたちからも「おいしい～😆❤」という声がたくさん上がっていて、大満足な子どもたちでした♡ほとんどの子が完食しましたよ✨

ピザ窯でピザを焼くという貴重な体験をすることができました。ご協力いただいた中島ご夫妻・平子さん、どうもありがとうございました！！

この１年を通して、たくさんのクッキングに挑戦してきた子どもたち！できることもたくさん増えてきているので、是非ご家庭でも一緒にお料理する時間を作ってみてくださいね(*^^*)